Category: SOMMER
DRINKS
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Bananen Kaffee Brownie
2. November 2020 Zubereitung Kaffee mit Kakaopulver verrühren und bei Seite stellen. Eine Backform mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen. ...
JOURNAL
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Gartenfest unter dem Sternenhimmel
24. Oktober 2020
HERBST
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Zwetschgenknödel
31. August 2020 Zubereitung Die Zutaten für den Knödelteig in eine Rührschüssel geben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine oder per Hand mit einem Kochlöffel sehr gut vermischen. Mindestens zwe...
HERBST
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Vanille Törtchen mit Heidelbeeren
31. Juli 2020 Die Zeit der wilden Heidelbeeren. Bei diesem einzigartigen süß sauren Geschmack gibt’s für uns kein Halten mehr. Wenn wir in den Sommermonaten in den Bergen unterwegs sind, haben wir immer ein Gefäß m...
HERBST
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Cremige Tomatensuppe mit Parmesan Grissini
2. Juli 2020 Wir feiern den Hochsommer mit viel Sonnenschein und jede Menge sonnengereifte Tomaten. Diese aromatische Suppe kann kalt oder lauwarm genossen werden. Der intensive Duft nach T...
JOURNAL
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Rhabarber Galette
30. Mai 2020 Bevor sich diese leuchtend roten Stangen wieder bis zum nächsten Jahr verabschieden, gibt’s noch ein feines Rezept für dich. Die feine Creme und der Geschmack von süß- saurem Rhabarber machen...
FRÜHLING
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Cheesecake
18. Mai 2020 Oh du schöner Frühling. Es blüht an allen Ecken und der Fliederduft weht durch die Gärten. In dieser herausfordernden Zeit tut es besonders gut, sich den schönen Dingen zu widmen. ...
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Hausgemachte Ravioli mit Topfen-Kräuterfülle
3. Mai 2020 Frische Kräuter sind neben den vielen schönen blühenden Obstbäumen der feinste Duft den der Frühling zu bieten hat. Schon einige Zeit haben wir geplant Pasta selbst zu machen, und dann ziemlich sponta...
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Zitronen Gugelhupf
14. April 2020 Zubereitung Gugelhupf-Form mit flüssiger Butter ausstreichen und mit Mehl leicht ausstauben. Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronen- Schale und Saft schaumig auf...
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