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        Category: SWEET

        HERBST HERBST

        Zwetschgenknödel

        31. August 2020   Zubereitung Die Zutaten für den Knödelteig in eine Rührschüssel geben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine oder per Hand mit einem Kochlöffel sehr gut vermischen. Mindestens zwe...
        HERBST HERBST

        Vanille Törtchen mit Heidelbeeren

        31. Juli 2020 Die Zeit der wilden Heidelbeeren. Bei diesem einzigartigen süß sauren Geschmack gibt’s für uns kein Halten mehr. Wenn wir in den Sommermonaten in den Bergen unterwegs sind, haben wir immer ein Gefäß m...
        JOURNAL JOURNAL

        Rhabarber Galette

        30. Mai 2020 Bevor sich diese leuchtend roten Stangen wieder bis zum nächsten Jahr verabschieden, gibt’s noch ein feines Rezept für dich. Die feine Creme und der Geschmack von süß- saurem Rhabarber machen...
        FRÜHLING FRÜHLING

        Cheesecake

        18. Mai 2020   Oh du schöner Frühling. Es blüht an allen Ecken und der Fliederduft weht durch die Gärten. In dieser herausfordernden Zeit tut es besonders gut, sich den schönen Dingen zu widmen. ...
        FRÜHLING FRÜHLING

        Zitronen Gugelhupf

        14. April 2020     Zubereitung Gugelhupf-Form mit flüssiger Butter ausstreichen und mit Mehl leicht ausstauben. Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronen- Schale und Saft schaumig auf...
        FRÜHLING FRÜHLING

        Joghurt-Grieß Kuchen

        27. März 2020 Schöne Gedanken zum Frühling.  Gerade in dieser so ungewöhnlichen Zeit möchten wir mit dir schöne Bilder und eine Rezept Idee teilen. Mohnblumen gehören zu den schönsten Blumen – die Blüten sind so s...
        JOURNAL JOURNAL

        Nusskuchen mit Ricottacreme

        21. Februar 2020 Zubereitung  Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zwei Springformen mit je 18 cm Durchmesser ausbuttern und mit Mehl ausstauben. Eier mir 100g Zucker mindestens 5 Min. auf höchster Stufe cremi...
        HERBST HERBST

        Kürbiskuchen

        21. November 2019 Zubereitung Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zwei Springformen mit dem Durchmesser von 18cm ausbuttern und bemehlen. Kürbis schälen und in 2cm große Stücke schneiden. In einen Topf geben un...
        FRÜHLING FRÜHLING

        Schoko- Nuss Torte

        3. November 2019   ZUBEREITUNG Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwei Springformen mit einem Durchmesser von 18cm ausbuttern und leicht bemehlen. Weiche Butter mit dem Zucker schaumi...
        HERBST HERBST

        Süßes Brot mit Birnen und Feigen

        22. Oktober 2019 Zubereitung  Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und den frischen Germ hineinbröseln. Milch lauwarm erhitzen und 50ml davon mit einem Esslöffel Zucker verrühren. Diese...