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        Tag: Schokolade

        FRÜHLING FRÜHLING

        Schoko- Nuss Torte

        3. November 2019   ZUBEREITUNG Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwei Springformen mit einem Durchmesser von 18cm ausbuttern und leicht bemehlen. Weiche Butter mit dem Zucker schaumi...
        HERBST HERBST

        Schoko Rote Rüben Kuchen

        26. September 2019 Zubereitung Backrohr auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Rote Rüben ungeschält vierteln, in einer ofenfesten Form 30 Minuten im Backrohr auf mittlerer Schiene braten. Danach kurz auskühle...
        JOURNAL JOURNAL

        Schoko- Nuss Praline

        1. Dezember 2018 Zubereitung Nüsse und Kürbiskerne grob hacken. In einer Pfanne ohne Öl bei niedriger Temperatur leicht rösten. Bei Seite stellen und abkühlen lassen.  Sahne in einem Topf bei niedriger Temperatu...
        HERBST HERBST

        Schokoladen-Mousse Eis

        29. September 2018   Zubereitung Milch erwärmen. Schokolade grob hacken und in der Milch schmelzen. Eigelbe mit Zucker schaumig aufschlagen. Ein paar Löffel der heißen Schokomilch zur Eiermasse rühren. Nun ...
        JOURNAL JOURNAL

        Schokoladen Tarte mit Johannisbeeren

        13. August 2018 Zubereitung Mehl, Zucker, Salz und Kakao vermengen, das Eigelb hinzugeben, kurz verrühren und alles auf eine Arbeitsfläche geben. Butter in Würfel schneiden und zur Masse hinzukneten, sodass ein komp...
        HERBST HERBST

        Waltherkuchen

        17. November 2017 Der beste Walnusskuchen, mit den geschmackvollsten Walnüssen, dem feinsten Honig und sehr viel Liebe! Danke W. Zutaten für 8 Portionen 40g Walnuss Hälften 100g Zartbitterschokolade 1TL Tahini Pa...
        HERBST HERBST

        Herbstliches Dinner

        7. November 2017 Die warmen Farben, das wohlige Licht und die gemütliche Stimmung des Herbstes - wie sehr wir diese Jahreszeit lieben. Auch die saisonalen Lebensmitteln haben es uns sehr angetan! Ein herbstliches Me...
        HERBST HERBST

        Schoko- Nuss Kuchen

        31. August 2017 "Nichts in der Natur bleibt, wie es ist, aber die Natur selbst ist immer da." Ein regnerischer Sommertag kann sehr beruhigend sein. Zum entschleunigen und Kopf frei bekommen genau das Richtige. Die...
        JOURNAL JOURNAL

        GO VEGGI! Avocado-Schokokuchen

        30. Dezember 2015 Zutaten Fruchtfleisch von zwei reifen Avocados (Hass) 250g grob gehackte Kochschokolade 150g Butter 3 Eier 150g Kristallzucker 60g Mehl Prise Salz Vorbereitung Ofen auf 180 Grad Ober-und Un...
        DRINKS DRINKS

        Ein Traum aus Schokolade – heiße Schoko-Soufflés

        14. April 2015 Zutaten 200g Schokolade 60g Butter 2 Eier 2EL Mehl 60g Zucker Schokoladenstückchen Zubereitung Die Schokolade grob hacken und mit der Butter langsam über einem warmen Wasserbad schmelzen. D...