Das Beste am Sommer: es gibt so unheimlich viele Möglichkeiten sich die Gerichte mit frischem Obst aufzupeppen! Wir sind ganz verrückt nach dieser süß-salzigen Kombination.
Wenn dann noch der Duft von frischem Ciabatta, in der Luft liegt ist es traumhaft.
Bei diesem sommerlichen Rezept benötigst du nicht viele Zutaten und hast im Nu ein tolles Gericht, wenn sich deine Freunde oder Familie einmal spontan ankündigen.
Unser Kirschbaum war dieses Jahr leider noch zu klein, aber wir hoffen, dass wir in den nächsten Jahren auch so viele Früchte ernten können, damit wir unsere Ciabatta Brötchen aufpeppen können.
Übrigens: es schmeckt mit Pfirsich, Nektarine oder Marille genauso gut!
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