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        Tag: Kürbis

        JOURNAL JOURNAL

        Gartenfest unter dem Sternenhimmel

        24. Oktober 2020  
        HERBST HERBST

        Pikante Galette mit Herbst Gemüse

        28. September 2020 Zubereitung Für den Teig die angeführten Zutaten rasch zu einem festen Teig verkneten. In Folie wickeln und eine Stunde kalt stellen.  Für die Füllung Ricotta mit Parmesan und Ei verrühren. Kn...
        HERBST HERBST

        Kürbiskuchen

        21. November 2019 Zubereitung Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zwei Springformen mit dem Durchmesser von 18cm ausbuttern und bemehlen. Kürbis schälen und in 2cm große Stücke schneiden. In einen Topf geben un...
        HERBST HERBST

        Kürbispesto, Pasta & Kichererbsen

        20. November 2017 Zutaten für 4 Portionen für das Pesto 1/2 Hokkaido Kürbis 2 Zweige Salbei 40g Walnüsse 1TL Kurkuma 1TL Kreuzkümmel Meersalzflocken Pfeffer 4EL Olivenöl 1 Mandarine 400g Nudeln (Orecchiett...