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        Tag: tarte

        HERBST HERBST

        Süßes Brot mit Birnen und Feigen

        22. Oktober 2019 Zubereitung  Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und den frischen Germ hineinbröseln. Milch lauwarm erhitzen und 50ml davon mit einem Esslöffel Zucker verrühren. Diese...
        JOURNAL JOURNAL

        Tomaten Crostata

        3. August 2019   Zubereitung Mehl mit Butter in einer Rührschüssel vermengen und mit dem Knethaken der Küchenmaschine verrühren. Wasser und Eigelb versprudeln und hinzugeben. Parmesan, Salz und Pfeff...
        FRÜHLING FRÜHLING

        Spargelquiche

        9. Mai 2019 Zubereitung Für den Teig alle Zutaten rasch zu einem Teig verknetet. Zu einer Kugel formen, etwas platt drücken und im Kühlschrank für eine Stunde rasten lassen.  Für die Füllung, Topfen mit Fri...
        HERBST HERBST

        Walnuss Tarte mit Salzkaramell und Birne

        30. Oktober 2018 Zubereitung Du brauchst: Tarte Form mit 26cm Durchmesser, Hülsenfrüchte zum Blindbacken Backrohr auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.  Für den Mürbteig, alle angegebenen Zutaten vermeng...
        JOURNAL JOURNAL

        Schokoladen Tarte mit Johannisbeeren

        13. August 2018 Zubereitung Mehl, Zucker, Salz und Kakao vermengen, das Eigelb hinzugeben, kurz verrühren und alles auf eine Arbeitsfläche geben. Butter in Würfel schneiden und zur Masse hinzukneten, sodass ein komp...
        HERBST HERBST

        Blätterteig Feigen Tarte

        9. Dezember 2017 Zubereitung Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Blätterteig auf einem Backblech ausbreiten. Den Teigrand einklappen, sodass eine ovale Form und ein erhöhter...
        JOURNAL JOURNAL

        Under the appletree

        2. November 2016     decoration: marina krimbacher - beau.concept photography: carolina auer - www.carolina-auer.com recipe & foods...