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        “Sunny almost Summer Smoothie” für alle die es kaum erwarten können bis der Sommer kommt.

        Zutaten für 2 Portionen 
        1 Mango
        1 Karotte
        1 kleine Blutorange
        2 EL Honig
        2 EL Saft eine Zitrone
        5 EL Kokosmilch
        5 EL Wasser
        2 EL Cashewnüsse
        1 TL Kurkuma gemahlen
        5 Stück Eiswürfel
        3 EL essbare Blüten zum dekorieren

        Zubereitung
        Mango schälen und entkernen.
        Karotte schälen und etwas zerkleinern – Blutorange schälen.
        Diese und die angeführten Zutaten in einen Shaker geben. So lange mixen bis alle Zutaten gut verarbeitet sind.
        Mit ein paar Blüten servieren und am besten gleich frisch genießen.

         

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